Resep Membuat Sambal Kacang untuk Pecel

Sesuai dengan namanya, sambal yang satu ini berbahan utama kacang tanah. Sambal kacang biasa dipakai untuk makan sate ayam, gorengan, gado-gado, siomay, atau sayuran yang kemudian dikenal dengan pecel. Pecel adalah makanan khas Indonesia. Ada yang mengatakan bahwa...

Resep Sambal Cobek Ikan Wader Crispy

Ikan wader merupakan salah satu jenis ikan air tawar berukuran mini. Secara umum, ikan wader ini biasa hidup di Indonesia, khususnya daerah Sumatera, Jawa, Kalimantan, Lombok dan Bali. Selain di Indonesia, wader juga hidup di negara Asia Tenggara lain seperti...
Sambal Pecel Lele Istimewa

Sambal Pecel Lele Istimewa

Ada sejumlah referensi yang menyebutkan bahwa pecel lele berasal dari Jawa Tengah, tapi ada juga yang menyebut pecel lele berasal dari Jawa Timur. Dari manapun nenek moyang kita yang pertama kali berkreasi dengan menu lele goreng dengan sambal pecel lele ini, yang...
Aneka Sambal yang Terkenal di Indonesia

Aneka Sambal yang Terkenal di Indonesia

Setiap daerah di Indonesia punya beragam hidangan yang diolah dengan cabai. Di beberapa rumah makan, sambal itu bukan sekadar pelengkap, tapi bisa menjadi menu andalan. Sambal menjadi bagian dari seni kuliner di nusantara. Aneka sambal di Indonesia cukup bervariasi,...

Bumbu Sambal Goreng Kentang

Bicara soal sambal dalam dunia kuliner nusantara itu seperti tidak ada habisnya. Bahkan ada juga salah satu resep masakan asli Indonesia yang sebenarnya bukan sambal, tapi disebut sambal. Menu sambal yang satu ini adalah sambal goreng kentang. Memang benar sambal...
error: Content is protected !!