oleh serbasambal | Sep 9, 2017 | Blog
Sambal merupakan salah satu menu khas yang bisa ditemukan di daerah Asia, khususnya Asia Selatan dan Asia Tenggara. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas sambalnya. Hampir semua masakan nusantara itu selalu disertai cabai sebagai bumbunya. Sambal pun... oleh serbasambal | Sep 1, 2017 | Blog
Tempe bisa dijadikan bermacam-macam olahan. Mulai dari tempe mendoan, orek tempe, perkedel tempe, tempe bakar, tumis tempe, sambal goreng tempe, sampai steak tempe. Kali ini kita akan membuat sambal goreng tempe. Untuk membuat sambal goreng tempe yang gurih dan... oleh serbasambal | Agu 29, 2017 | Blog
Sambal cabai hijau khas Sumatera Barat juga dikenal dengan ‘sambal lado ijo’. Sambal ini menjadi ciri khas yang selalu ditemukan di rumah makan Padang. Rasanya memang tidak terlalu pedas, tapi cukup pas di lidah, apalagi kalau dihidangkan dengan lauk penuh santannya,... oleh serbasambal | Agu 29, 2017 | Blog
Ikan teri banyak dijual di berbagai tempat, mulai dari tukang sayur keliling sampai pasar-pasar. Ikan berukuran mini ini biasa diolah ke dalam berbagai jenis kuliner. Biasanya ikan teri digoreng dan dihidangkan dengan sambal serta nasi hangat. Tapi tahukah Anda bahwa... oleh serbasambal | Sep 9, 2017 | Blog
Jamur bernama latin Pleurotus ostreatus ini adalah jamur yang biasa jadi bahan makanan. Ciri-cirinya berwarna putih, tudungya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengahnya agak cekung. Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin,...